Es ist unsere Aufgabe, unser Anspruch und unser zentrales Ziel, unseren Beitrag
durch nachhaltiges und ressourcenschonendes Wirtschaften zum Schutz des Klimas zu leisten! 

Unsere nachhaltigen Initiativen:

Energieeffizienz

Wir setzen auf erneuerbare Energien und moderne Technologien, um unseren Energieverbrauch zu minimieren. Eigenstromerzeugung durch unser modernes Blockheizkraftwerk und unsere Photovoltaikanlage sowie unsere energieeffiziente LED-Beleuchtung tragen dazu bei, unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Unsere Hotelzimmer sind mit einer digitalen Heizungssteuerung ausgestattet, wodurch die CO2-Emissionen dank der effizienten Energienutzung reduziert werden. Zur Ergänzung beziehen wir Öko-Strom, welcher zu 100% aus erneuerbaren Energien erzeugt wird.

Regionaler Bezug von Lebensmitteln

Unser Küchenteam bezieht viele Zutaten und Waren regionaler Anbieter, um die lokalen Produzenten zu unterstützen und die Transportwege zu reduzieren. Unsere Käseauswahl z.B. beziehen wir vom Rößler-Hof aus Burkhardtsdorf, unsere Eier vom Geflügelhof Weber aus Schönberg sowie unser Brot und unsere Brötchen von den Annaberger Backwaren. Der Honig & die Konfitürenauswahl werden vom Honig-Hof Göken bezogen.
Zum Frühstück erwartet unsere Gäste zudem Natur-Apfelsaft aus der Naturherberge Affalter.

Wasserverbrauch

Durch wassersparende Maßnahmen wie z.B. den Einsatz von Perlatoren und Duschköpfen reduzieren wir den Wasserverbrauch und schonen wertvolle Ressourcen. Im Bereich der Reinigung setzen wir auf umweltverträgliche Reinigungsmittel sowie den Einsatz von Trockendampfreinigern.

Reduzierung von Abfall und Recycling

Wir trennen und recyceln konsequent. Hierbei berücksichtigen umweltfreundliche Verpackungen, um Einwegplastik zu reduzieren und im gesamten Hotel stehen Recyclingbehälter zur Verfügung. Die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung liegt uns besonders am Herzen.

Lademöglichkeiten für E-Autos & E-Bikes

Für unsere Gäste mit einem E- oder Hybrid-Automobil stehen zwei Ladestationen mit vier Ladepunkten direkt am Hotel zur Verfügung. Die Abrechnung erfolgt nach Verbrauch.
Unsere aktiven Gäste können ihr E-Bike während einer Tasse Kaffee oder einem Stück Kuchen kostenfrei an zwei Ladestationen aufladen. Diese sind jeweils ausgestattet mit zwei fest integrierten Kabeln & den gängigsten Ladesteckern für E-Bikes (Bosch, Shimano, Yamaha, Rosenberger) sowie jeweils einer Schuko-Steckdose. 

Verwendung regionaler Baustoffe

Bei neuen Investitionen setzen wir auf umweltfreundliche, nachhaltige Materialien, wie z.B. Naturholz aus heimischen Wäldern.