Arbeiten, wo andere Urlaub machen!
Eine wunderschöne Landschaft inmitten herrlicher Natur und dazwischen unser Hotel Blaues Wunder in Eibenstock im Erzgebirge. Hier vereinen sich perfekte Bedingungen zum Leben und Arbeiten. Nach einem gut gefüllten Arbeitstag die Seele baumeln lassen, entspannen und verweilen, zu sich finden und die Hektik abstreifen. Steigen Sie direkt nach dem Job aufs Fahrrad, genießen Sie bei einem Spaziergang unsere herrliche Landschaft oder lassen Sie den Arbeitstag im Winter auf der Kammloipe oder an den Skipisten ausklingen. Rush hour findet bei uns nicht auf überfüllten Autobahnen statt, sondern direkt in einer wundervollen Natur. Die perfekte Basis für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Koch (m/w/d)
Kreative Kochtalente gesucht! Entfachen Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem dynamischen und kreativen Umfeld! Ob in Vollzeit oder Teilzeit – gestalten Sie bei uns tagtäglich kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit
Was SIE auszeichnet:
- Kochen ist Ihre Passion und Ihnen gelingt es, Gäste mit köstlichen Kreationen zu verwöhnen
- Sie schätzen flexible Arbeitszeiten und auch einmal unter der Woche frei zu haben
- Auch in hektischen Momenten behältst Du die Ruhe und den Überblick
Was WIR Ihnen bieten:
- Eine moderne Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten
- Ein kollegiales Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden
- Faire Bedingungen und geregelte Arbeitszeiten
- Attraktive Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Gute Entwicklungschancen sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem angesehenen Haus
- Einen unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
- Überdurchschnittliche und leistungsorientierte Vergütung
- Mitarbeiterverpflegung sowie kostenfreie Mitarbeitergetränke
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
Das sind IHRE Aufgaben:
- Vorbereitung des Mise en Place je nach Hotelbelegung und Veranstaltungen
- Fachgerechte Zubereitung, Anrichten und Präsentation unserer täglich wechselnden Themenbuffets
- Planung und Durchführung Ihrer Postenaufgaben
- Koordination unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Zusammenarbeit bei Bestellungen mit dem Küchenchef
- Kontrolle der Anlieferungen auf Menge und Qualität
- Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Was SIE mitbringen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Liebe zum Beruf
- Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Neugierde und Bereitschaft, Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationstalent
- Mobilität ist von Vorteil (eingeschränkte öffentliche Verkehrsanbindung)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Rezeption / Frontoffice (m/w/d)
Wir suchen zur Verstärkung unseres Rezeptions-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) Empfangs- und Reservierungsmitarbeiter/in.
Was WIR Ihnen bieten:
- eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
- gute Entwicklungs- & Aufstiegschancen
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem mehrfach ausgezeichneten Hotel
- gute & leistungsgerechte Bezahlung
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
Das sind IHRE Aufgaben:
- Freundlicher und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Einsatz im Schicht-Dienst an Rezeption/Reservierung
- Entgegennahme von Reservierungen
- Anfertigung von Gästekorrespondenz
- Vorbereiten und Durchführen des Check-In/Check-Out
- Datenpflege/PC-Arbeit (Gästekarteien, Abrechnungen, Durchführung aller Buchungsvorgänge)
- Beratung und Betreuung der Gäste
- Bearbeitung von Kundenreklamationen
- Verwaltung der Hotelkasse
Das bringen SIE mit:
- gerne Berufserfahrung an der Rezeption oder vergleichbare Kenntnisse
- gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- flexible und eigenverantwortliche Arbeitseinstellung
- offene und zielgerichtete Kommunikationsfähigkeit
- natürliche Freundlichkeit mit dem entsprechenden Gastgeber-Gen
- gute Deutschkenntnisse schriftlich sowie mündlich
- sicherer Umgang mit dem PC und den Kommunikationsmitteln (Telefon, E-Mail, Briefverkehr)
- Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns gerne per E-Mail zukommen lassen können.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Stellvertretender Empfangs- und Reservierungsleiter/in (m/w/d)
Wir suchen zur Verstärkung unseres Rezeptions-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) stellvertretenden Empfangs- und Reservierungsleiter/in.
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit
Was WIR Ihnen bieten:
- Faire Arbeitsbedingungen und ein freundliches, kreatives Arbeitsumfeld, in dem Ihre Meinung zählt
- Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
- Ein monatliches Festgehalt mit individuellen Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Flexible Arbeitszeitmodelle = Vollzeit oder Teilzeit
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
- Jobbike im Leasingverfahren (nach der Probezeit)
- gute & leistungsgerechte Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
Das sind IHRE Aufgaben:
- stellvertretende Leitung unseres Rezeptionsteams mit ca. 10 Mitarbeitern
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeptionsleitung, Verkaufsabteilung & Geschäftsführung
- Anleitung, Coaching und Anleitung der Reservierungsmitarbeiter sowie der Auszubildenden
- Koordination, Optimierung und Überwachung aller Reservierungsvorgänge sowie Check-In / Check-Out
- Steuerung der optimalen Zimmerauslastung und Preisgestaltung (Yield Management)
- Pflege der Buchungssysteme sowie der Kontingente
- Freundlicher und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Einsatz im Schicht-Dienst an Rezeption/Reservierung
- Anfertigung & optimale Umsetzung der Gästekorrespondenz
- Reservierungskontrolle
- Datenpflege in unserem PMS (Gästekarteien, Abrechnungen, Durchführung aller Buchungsvorgänge)
- Beratung und Betreuung unserer Gäste & Stammgäste vor Ort
- Bearbeitung & Lösen von Kundenreklamationen, unter Einbeziehung der internen Abteilungen
- Sicherstellung unserer internen Standards
- Verwaltung der Hotelkasse
Was SIE mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise in der Hotellerie sowie Berufserfahrung in diesem Bereich
- Eine strukturierte, verantwortungsbewusste sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sie handeln kundenorientiert und haben den Umsatz und das Ergebnis stets im Blick
- Ihr freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild mit dem entsprechenden Gastgeber-Gen ist für Sie selbstverständlich
- Sie sind ein Teamplayer und können ein Team führen
- offene und zielgerichtete Kommunikationsfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse schriftlich sowie mündlich
- sicherer Umgang mit dem PC und den Kommunikationsmitteln (Telefon, E-Mail, Briefverkehr)
- Erfahrung im Umgang mit PMS - bestenfalls Protel
- Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
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