Arbeiten, wo andere Urlaub machen!

Mitarbeiter/in Veranstaltungsverkauf & Gruppen (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) Mitarbeiter/in.

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit

Was WIR Ihnen bieten:

• eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt & Ideen geschätzt werden
• individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie, Tankgutscheine)
• Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
• Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
• gute Entwicklungschancen
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem mehrfach ausgezeichneten Hotel
• unbefristete Verträge
• faire & leistungsgerechte Bezahlung
• kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtige Sätze)
• Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance

Das sind IHRE Aufgaben:

• Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise sowie aktiver Verkauf und Beratung bei Veranstaltungsplanungen
• alle Absprachen inkl. Vertragsverhandlungen und Abläufen von Tagungen, Seminaren und Veranstaltungen sowie Erstellen der internen Functionsheets
• Betreuung der Gruppengäste inkl. jeglicher Korrespondenz in der Planungsphase
• Betreuung und aktive Mitarbeit bei den Veranstaltungen im Haus gemäß der Kundenabsprache
• enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen Abteilungen, im Besonderen Service & Küche, und Teilnahme an Abteilungsleiter-Meetings
• Nachbereitung der Veranstaltungen sowie Gruppenaufenthalte und Rechnungsstellung

Was SIE mitbringen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Veranstaltungsorganisation, im Hotelfach oder vergleichbar
• grundlegende und sichere Office-Kenntnisse (Outlook, Excel, Word)
• Kenntnisse in der Handhabung des PMS Protel wären von Vorteil
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Kommunikationsstärke im Umgang mit Menschen sowie ein freundliches und selbstbewusstes Auftreten
• Organisationstalent bei der Planung, Durchführung und Nachbereitung von privaten und geschäftlichen Veranstaltungen sowie Tagungen
• Sehr gute Umgangsformen sowie Erfahrungen im aktiven Verkauf
• Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
• das Gastgeber-Gen = Ein Herz, das für Gastfreundschaft schlägt!
• Freude am Arbeiten mit und für Menschen

SIE PASSEN ZU UNS? - Dann kontaktieren Sie uns gerne bevorzugt per Email an & senden uns einen Lebenslauf sowie Arbeitszeugnisse (soweit digital verfügbar).

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Hotel Am Bühl GmbH,  Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de  

Rezeption (m/w/d)

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit

Sie passen perfekt zu uns, weil:

• Sie Freude am Umgang mit Menschen haben
• Sie gern von sympathischen Kollegen umgeben sind
• Sie die erste Person sind, die unseren Gästen beim Check-In ein Lächeln ins Gesicht zaubert
• Sie auch im größten Chaos einen kühlen Kopf bewahren
• Freundlichkeit und Lachen für Sie einfach dazu gehören

Wir bieten Ihnen:

• eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
• individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Tankgutscheine)
• gute Entwicklungs- & Aufstiegschancen
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem mehrfach ausgezeichneten Hotel
• gute & leistungsgerechte Bezahlung
• kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
• Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage

Ihre Aufgaben:

• Freundlicher und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Einsatz im Schicht-Dienst an Rezeption/Reservierung
• Entgegennahme von Reservierungen
• Anfertigung von Gästekorrespondenz
• Vorbereiten und Durchführen des Check-In/Check-Out
• Datenpflege/PC-Arbeit (Gästekarteien, Abrechnungen, Durchführung aller Buchungsvorgänge)
• Beratung und Betreuung der Gäste
• Bearbeitung von Kundenreklamationen
• Verwaltung der Hotelkasse

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
• gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• flexible und engagierte Arbeitseinstellung
• offene und zielgerichtete Kommunikationsfähigkeit
• natürliche Freundlichkeit mit dem entsprechenden Gastgebergedanken
• sicheres, begeisterungsfähiges Auftreten
• eigenverantwortliches Arbeiten
• gute Deutsch- & Englischkenntnisse schriftlich sowie mündlich
• sicherer Umgang mit dem PC und den Kommunikationsmitteln (Telefon, E-Mail, Briefverkehr) 
• Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können.

Hotel Am Bühl GmbH,  Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de

Stellvertretender Empfangs- und Reservierungsleiter (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Rezeptions-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) stellvertretenden Empfangs- und Reservierungsleiter.

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit

Was WIR Ihnen bieten:

• gutes Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Ihre Meinung zählt
• Faire Arbeitsbedingungen und ein freundliches, kreatives Arbeitsumfeld, in dem Ihre Meinung zählt
• Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
• Ein monatliches Festgehalt mit individuellen Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
• Flexible Arbeitszeitmodelle 
• Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
• gute & leistungsgerechte Bezahlung
• kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)

• Einen unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
• Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)

• Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"

Das sind IHRE Aufgaben:

• stellvertretende Leitung unseres Rezeptionsteams mit ca. 10 Mitarbeitern
• Enge Zusammenarbeit mit der Rezeptionsleitung, Verkaufsabteilung & Geschäftsführung
• Anleitung, Coaching und Anleitung der Reservierungsmitarbeiter sowie der Auszubildenden
• Koordination, Optimierung und Überwachung aller Reservierungsvorgänge sowie Check-In / Check-Out
• Steuerung der optimalen Zimmerauslastung und Preisgestaltung (Yield Management)
• Pflege der Buchungssysteme sowie der Kontingente
• Freundlicher und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Einsatz im Schicht-Dienst an Rezeption/Reservierung
• Anfertigung & optimale Umsetzung der Gästekorrespondenz
• Reservierungskontrolle
• Datenpflege in unserem PMS (Gästekarteien, Abrechnungen, Durchführung aller Buchungsvorgänge)
• Beratung und Betreuung unserer Gäste & Stammgäste vor Ort
• Bearbeitung & Lösen von Kundenreklamationen, unter Einbeziehung der internen Abteilungen
• Sicherstellung unserer internen Standards
• Verwaltung der Hotelkasse

Was SIE mitbringen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise in der Hotellerie sowie Berufserfahrung in diesem Bereich
• Eine strukturierte, verantwortungsbewusste sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sie handeln kundenorientiert und haben den Umsatz und das Ergebnis stets im Blick
• Ihr freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild mit dem entsprechenden Gastgeber-Gen ist für Sie selbstverständlich
• Sie sind ein Teamplayer und können ein Team führen
• offene und zielgerichtete Kommunikationsfähigkeit
• gute Deutschkenntnisse schriftlich sowie mündlich
• sicherer Umgang mit dem PC und den Kommunikationsmitteln (Telefon, E-Mail, Briefverkehr)
• Erfahrung im Umgang mit PMS - bestenfalls Protel
• Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
E-Mail an: jobs@hotel-blaues-wunder.de 

Koch (m/w/d)

Kreative Kochtalente gesucht! Entfachen Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem dynamischen und kreativen Umfeld! Ob in Vollzeit oder Teilzeit – gestalten Sie bei uns tagtäglich kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. 

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit

Was WIR Ihnen bieten:

• Eine moderne Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten
• gutes Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Ihre Meinung zählt
• Faire Bedingungen und geregelte Arbeitszeiten
• Attraktive Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
• Einn unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
• Überdurchschnittliche und leistungsorientierte Vergütung
• Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
• Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
• Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
• kostenfreie Mitarbeitergetränke / Personalverpflegung (steuerpflichtige Sätze)
• Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel

Das sind IHRE Aufgaben:

• Vorbereitung des Mise en Place je nach Hotelbelegung und Veranstaltungen
• Fachgerechte Zubereitung, Anrichten und Präsentation unserer täglich wechselnden Themenbuffets
• Planung und Durchführung Ihrer Postenaufgaben
• Koordination unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
• Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Zusammenarbeit bei Bestellungen mit dem Küchenchef
• Kontrolle der Anlieferungen auf Menge und Qualität
• Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe

Was SIE mitbringen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Liebe zum Beruf
• Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
• Neugierde und Bereitschaft, Neues zu erlernen
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationstalent
• Mobilität ist von Vorteil (eingeschränkte öffentliche Verkehrsanbindung)

SIE PASSEN ZU UNS? - Dann kontaktieren Sie uns gerne bevorzugt per Email an & senden uns einen Lebenslauf sowie Arbeitszeugnisse (soweit digital verfügbar).

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Hotel Am Bühl GmbH,  Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de

Frühstückskoch / -köchin (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine (n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) Mitarbeiter/in. Wir stellen und arbeiten auch gerne Quereinsteiger ein. 

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit

Das bieten WIR:

• eine mit modernsten Geräten eingerichtete Küche mit frischen Produkten
• gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
• faire Arbeitsbedingungen
• geregelte Arbeitszeiten
• individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
• kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
• gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
• leistungsorientierte, überdurchschnittliche Bezahlung
• Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage

Das sind Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie ansprechende Präsentation aller Speisen für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung von Eierspeisen auf Bestellung
• Erstellen des Mise en place und Vorbereitung für den nächsten Tag, um einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Frühstück zu gewährleisten
• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
• Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
• Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter oder Beikoch oder Fachpraktiker Küche oder die Motivation in diesem Bereich angelernt zu werden
• Bereitschaft
• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen 
• Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können.

Hotel Am Bühl GmbH,  Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de

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