Arbeiten, wo andere Urlaub machen!
Koch (m/w/d)
Kreative Kochtalente gesucht! Entfachen Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem dynamischen und kreativen Umfeld! Ob in Vollzeit oder Teilzeit – gestalten Sie bei uns tagtäglich kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit
Was WIR Ihnen bieten:
- Eine moderne Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten
- gutes Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Ihre Meinung zählt
- Faire Bedingungen und geregelte Arbeitszeiten
- Attraktive Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Einen unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
- Überdurchschnittliche und leistungsorientierte Vergütung
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
- Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
- Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
- kostenfreie Mitarbeitergetränke / Personalverpflegung (steuerpflichtige Sätze)
- Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
Das sind IHRE Aufgaben:
- Vorbereitung des Mise en Place je nach Hotelbelegung und Veranstaltungen
- Fachgerechte Zubereitung, Anrichten und Präsentation unserer täglich wechselnden Themenbuffets
- Planung und Durchführung Ihrer Postenaufgaben
- Koordination unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Zusammenarbeit bei Bestellungen mit dem Küchenchef
- Kontrolle der Anlieferungen auf Menge und Qualität
- Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Was SIE mitbringen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Liebe zum Beruf
- Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Neugierde und Bereitschaft, Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationstalent
- Mobilität ist von Vorteil (eingeschränkte öffentliche Verkehrsanbindung)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Stellvertretender Empfangs- und Reservierungsleiter (m/w/d)
Wir suchen zur Verstärkung unseres Rezeptions-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) stellvertretenden Empfangs- und Reservierungsleiter.
Was WIR Ihnen bieten:
- gutes Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Ihre Meinung zählt
- Faire Arbeitsbedingungen und ein freundliches, kreatives Arbeitsumfeld, in dem Ihre Meinung zählt
- Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
- Ein monatliches Festgehalt mit individuellen Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
- gute & leistungsgerechte Bezahlung
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Einen unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
- Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
- Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
Das sind IHRE Aufgaben:
- stellvertretende Leitung unseres Rezeptionsteams mit ca. 10 Mitarbeitern
- Enge Zusammenarbeit mit der Rezeptionsleitung, Verkaufsabteilung & Geschäftsführung
- Anleitung, Coaching und Anleitung der Reservierungsmitarbeiter sowie der Auszubildenden
- Koordination, Optimierung und Überwachung aller Reservierungsvorgänge sowie Check-In / Check-Out
- Steuerung der optimalen Zimmerauslastung und Preisgestaltung (Yield Management)
- Pflege der Buchungssysteme sowie der Kontingente
- Freundlicher und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Einsatz im Schicht-Dienst an Rezeption/Reservierung
- Anfertigung & optimale Umsetzung der Gästekorrespondenz
- Reservierungskontrolle
- Datenpflege in unserem PMS (Gästekarteien, Abrechnungen, Durchführung aller Buchungsvorgänge)
- Beratung und Betreuung unserer Gäste & Stammgäste vor Ort
- Bearbeitung & Lösen von Kundenreklamationen, unter Einbeziehung der internen Abteilungen
- Sicherstellung unserer internen Standards
- Verwaltung der Hotelkasse
Was SIE mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise in der Hotellerie sowie Berufserfahrung in diesem Bereich
- Eine strukturierte, verantwortungsbewusste sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sie handeln kundenorientiert und haben den Umsatz und das Ergebnis stets im Blick
- Ihr freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild mit dem entsprechenden Gastgeber-Gen ist für Sie selbstverständlich
- Sie sind ein Teamplayer und können ein Team führen
- offene und zielgerichtete Kommunikationsfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse schriftlich sowie mündlich
- sicherer Umgang mit dem PC und den Kommunikationsmitteln (Telefon, E-Mail, Briefverkehr)
- Erfahrung im Umgang mit PMS - bestenfalls Protel
- Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Mitarbeiter/in Spülküche (m/w/d)
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) Mitarbeiter/in.
Wir stellen und arbeiten auch gerne Quereinsteiger ein!
Was WIR Ihnen bieten:
- Faire Arbeitsbedingungen und ein freundliches, kreatives Arbeitsumfeld, in dem Ihre Meinung zählt
- Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
- Ein monatliches Festgehalt mit individuellen Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Flexible Arbeitszeitmodelle = Vollzeit oder Teilzeit
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
- Jobbike im Leasingverfahren (nach der Probezeit)
- gute & leistungsgerechte Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
- Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
Das sind IHRE Aufgaben:
- Durchführung von festgelegten Reinigungsarbeiten in der Spülküche, im gesamten Küchen- als auch Lagerbereich sowie Backoffices / Mitarbeiteraufenthaltsbereichen
- Ordnungsgemäße Verräumung und Sortierung von Geschirr, Kochgeschirr, Besteck und Gläsern
- Beachtung und Umsetzung der HACCP Richtlinien, der Arbeitssicherheit, des Brandschutzes, und weiteren gesetzlich vorgeschriebene Richtlinien
- Sachgerechte Reinigung, Lagerung und Ausgabe der anvertrauten Arbeitsmaterialien
- Gute Kenntnisse im Umgang mit technischen Geräten im Zuständigkeitsbereich
- Vorbereitende und nachbereitende Arbeiten in der Küche
Was SIE mitbringen:
- gerne Grundkenntnisse im Bereich Hauswirtschaft
- Gute Deutschkenntnisse
- eine offene und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Selbstständiges Arbeiten und Engagement
- Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Mitarbeiter/in Housekeeping (m/w/d)
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen-Teams eine(n) dynamische(n) und ebenso motivierte(n) Mitarbeiter/in.
Wir stellen und arbeiten auch gerne Quereinsteiger ein!
Was WIR Ihnen bieten:
- gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- faire Arbeitsbedingungen
- geregelte Arbeitszeiten
- individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
- Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
- Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
- kostenfreie Mitarbeitergetränke / Personalverpflegung (steuerpflichtige Sätze)
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
- Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
Das sind IHRE Aufgaben:
- tägliche Reinigungstätigkeiten auf Etage (Hotelzimmern) sowie im gesamten Hotelkomplex nach vorgegebenem Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit Rezeption und Haustechnik
Was SIE mitbringen:
- gepflegtes Erscheinungsbild
- verantwortungsvolle Arbeitsweise
- körperlich belastbar und zuverlässig
- Einhaltung geltender Hygienerichtlinien
- Erfahrung als Reinigungskraft
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: jobs@hotel-blaues-wunder.de
Werden Sie Teil unseres Teams
"Blaues Wunder"!
Finden Sie einen Job in unserem erfolgreichen Ferien- & Wellnesshotel im Erzgebirge.
Unsere Datenschutzerklärung